18 ottobre 2020 | ||
10:00 | a | 23:00 |
La storia del cibo di strada italiano raccontata dai nostri ristoratori.
L’autentico Cibo di Strada ha radice profonde e raccoglie il meglio della tradizione culinaria e popolare della nostra penisola.
Arrosticini, Arancine, Focacce, Bombetta, Pizza, Panì ca Meusa, Gnocco fritto, Lampredotto, Porchetta, Crocchè, Olive Ascolane, Cartoccio di calamari e Gamberi, Piadine, Maritozzo, Bombe con nutella o crema, Supplì, Panelle, Baccalà, Cannoli e molto altro ancora cucina sul posto da maestri della cucina di strada.
4 giorni per ripercorrere la storia della cucina popolare e tradizionale italiana.
Garbatella dal 15 al 18 ottobre in Piazza di Sant’Eurosia a Via delle Sette chiese.